När man hör ordet matstafett känns det litet stressigt, men så är det inte alls. Gårkvällens begivenhet var stillsam, trevlig och inte alls stressig - inte för oss i alla fall (4 hjul istället för 2).
Matstafett går ut på att man samlas hos olika personer för att avnjuta förrätt, huvudrätt och desert. Vart man ska, vem som konner, osv är hemligt och det är en del av charmen. Informationen finns i kuvert som vi får av den som håller i det hela.
På vår lott hade huvudrätt fallit. Detta innebar att maten behövde förberedas eftersom det ges en halv timme för transport och klarställande av rätt. Så vi gjorde iordning färsbiffar, kantarellstuvning och ost som skulle in i ugn när det var dags.
Så öppnar man kuvertet där det står var förrätten serveras, ännu vet man inte mer än vilka värdparet är. I vårt kuvert stod att vi skulle hemma till min körledare och hennes make. Några minuter tar det med bil. Väl hemma hos dem träffade vi det andra paret som visade sig vara A:s fd. dagsifröken och en av hennes väninnor. Vi bjöds på välkomsdrink och fick sedan en förrättssallad med haloumi och annat gott.
Efter en timme så är det då dags för värdparet att dela ut kuvert till oss gäster, och även ett kuvert som de själva ska öppna. Nu står det alltså vart man ska bege sig för huvudrätten. I vårt fall stod det alltså att vi skulle skynda oss hem och vänta på våra, än så länge, okända gäster.
Hem i inte allt för maklig takt, alltså! Hemma sätter vi in de förberedda biffarna i ugnen, värmer tallrikar och steker potatis medan vi väntar och funderar på vem som ska komma. Är det helt främmande eller någon man känner?
Så dyker det första paret upp. En körmedlem med make, som alltså hade varit på något helt annat ställe och ätit sin förrätt. Efter ytterligare en stund kom det andra paret. På långt håll såg jag dem komma cyklande och konstaterade att det också var bekanta. Denna gång en av mina arbetskamrater med fru.
Middagen avnjuts i lugn och ro, en och en halv timme med skratt prat och förhoppningsvis god mat och gott vin. Man pratar om vart man varit och vilka som varit där. Sedan är det dags för nästa kuvert, som man som värd fått i sin vård.
Så vet alla var efterrätten står och väntar och det är dags att dra vidare. Denna gång har vi faktiskt nya bekantskaper att se fram emot. Namn och adress, men än så länge inga ansikten att placera namnen på. Spännande!
En tur på några minuter in på byn igen. Tur att någon ställde upp och körde! Annars hade det varit cykel som gällde. Nu är klockan rätt mycket, men det gör faktiskt ingenting. Kaffe och litet annat gott, sedan en god desert väntar.
Värdparet som stod för efterrätten, var nya bekanstskaper för oss. Vi kände igen varandra eftersom man ofta stått i kö samtidigt på Ica och så men inte mycket mer än det. Samma gällde för det andra paret som mötte upp.
Jättekul kväll i sin helhet, som skulle avrundas på hotellet med att alla samlades. Vi tog en sväng dit, men åkte snabbt hem igen nöjda och mätta och belåtna med kvällen.
|